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160,00€
Château Palmer – Margaux – Alter Ego 2016
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Château Palmer – Margaux – Alter Ego 2016
160,00€
L’Alter Ego de Palmer 2016 est détonnant. Malgré un hiver doux, un printemps humide, un été modérément chaud et donc des vendanges tardives, comme jamais, la qualité des raisins se révèlent extraordinaires. Ces tannins puissants et mûrs, le chai les sublime. Au final, un équilibre à part. Celui d’une charpente de velours. Un vin d’exception !
L’Alter Ego de Palmer 2016, de couleur grenat-pourpre profond, s’ouvre sur des notes de cerises noires, de mûres fraîches et de groseilles. On retrouve également des notes de chocolat noir, de clous de girofle et de sous-bois. Moyennement à pleinement corsé, avec un milieu de bouche riche et des piles de fruits noirs et rouges exubérants, il a une texture veloutée et une finale fantastiquement longue.
5 en stock
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9,90€
Dom Brial – Côtes Catalanes – Chardonnay 2024
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Dom Brial – Côtes Catalanes – Chardonnay 2024
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Chardonnay Bio 2024 – IGP Côtes Catalanes
Issu de vignes cultivées en agriculture biologique sur des sols de limons et de calcaire en basse altitude, ce Chardonnay séduit par la richesse et la finesse de son expression.
Le nez révèle une palette aromatique généreuse, mêlant fruits blancs et notes subtiles d’agrumes. En bouche, l’équilibre est au rendez-vous : une belle fraîcheur soutient un fruit éclatant, avec une texture souple et harmonieuse.
Un Chardonnay à la fois fruité et léger, idéal à l’apéritif ou pour accompagner poissons, salades composées et plats estivaux.
50 en stock
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22,00€
Martin Lapalus – En Abondance 2024
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Martin Lapalus – En Abondance 2024
22,00€
Un blanc généreux et expressif, assemblage du Grenache Blanc et de la Marsanne.
Au nez, il s’ouvre sur un bouquet délicat de fruits à chair blanche, tout en finesse et en fraîcheur.
La bouche est ample et enveloppante, avec une belle rondeur. L’ensemble se montre gourmand, structuré et doté d’une profondeur élégante qui prolonge le plaisir. À savourer dès l’apéritif, il accompagnera également à merveille un tartare de saumon ou un émincé de dinde à la crème.
3 en stock
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19,00€
Valérie Courrèges – Senzo 2024
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Valérie Courrèges – Senzo 2024
19,00€
Valérie Courrèges participe à la renaissance du Cinsault avec cette cuvée remarquable. Ce cépage révèle toute sa finesse et son charme lorsqu’il est récolté à parfaite maturité et vinifié avec précision et subtilité. Il exprime une belle harmonie, portée par des influences méditerranéennes : la mer, le soleil, la douceur du climat. Un vin qui incarne à merveille l’esprit du Sud. Quel plaisir pour amateurs !
Souple, et d’une grande buvabilité, il offre des arômes de fleurs et de fruits rouges. La robe rubis claire laisse entrevoir un vin délicat. Le nez s’ouvre sur des arômes de cerise confite, de noyau et d’épices douces. En bouche, la texture est ample et enveloppante, avec une matière souple et gourmande, aux accents de fruit frais légèrement épicé. La finale est savoureuse, avec une belle mâche et un fruit persistant qui invite à y revenir (toujours avec modération).
7 en stock
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9,90€
Posidone – IGT Puglia Primitivo 2024
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Posidone – IGT Puglia Primitivo 2024
9,90€
Un vin d’une couleur rubis intense avec des notes marquées de fruits rouges. Le palais est doux et persistant avec une finale fruitée.
Le compagnon idéal pour les plats de pâtes en sauce et les viandes rouges grillées.
100% primitivo élevé en cuve inox, bio certifié.
14 en stock
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9,00€
Cros des Calades – Gavèl 2023
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Cros des Calades – Gavèl 2023
9,00€
100% Syrah issue de vignes d’une trentaine d’années en moyenne.
Une fermentation avec des levures indigènes. Infusion de 20 jours en cuve inox ponctuée d’une dynamisation journalière.
3 en stock
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25,00€
Domaine Andiran – Chut!
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Domaine Andiran – Chut!
25,00€
Cuvée atypique issue du cépage rare qu’est le sauvignon rose. Au nez il évoque la rose et la fleur d’oranger. Un vin libre, complexe, original, et très séduisant.
3 en stock
1 × 9,00€
