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  Jean Foillard – Morgon « Cuvée Classique » 2022

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  Jean Foillard – Morgon « Cuvée Classique » 2022

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  Domaine Jean Foillard – Morgon « Cuvée Classique » Rouge 2022

  Jean Foillard, figure emblématique du Beaujolais, signe ici une cuvée emblématique de son approche : authenticité, pureté et respect du terroir avant tout. Installé depuis 1985, il poursuit un travail méticuleux à la vigne, privilégiant des pratiques naturelles et une vinification traditionnelle beaujolaise par macération carbonique, afin de laisser le raisin s’exprimer pleinement.

  Cépage : 100 % Gamay noir à jus blanc.

  Dégustation :
  La robe rubis brillante introduit un nez expressif de fruits rouges croquants, de pivoine et de notes légèrement épicées. En bouche, le vin séduit par sa fraîcheur, sa texture soyeuse et sa précision aromatique, soutenue par une finale élégante et digeste.

  Un Morgon d’équilibre et de sincérité, fidèle à la patte Foillard : un fruit pur, une bouche harmonieuse et une expression limpide du terroir.

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  quantité de Jean Foillard - Morgon "Cuvée Classique" 2022

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  Jean Foillard – Morgon Corcelette 2024

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  Jean Foillard – Morgon Corcelette 2024

  29,50€

  Morgon Cuvée Corcelette 2022 – Jean Foillard

  Issu du lieu-dit Corcelette, planté sur des sables granitiques, ce 100 % Gamay incarne la facette la plus aérienne et raffinée du Morgon selon Jean Foillard.

  Dégustation :
  Robe rubis lumineuse. Nez délicat sur les fruits rouges frais, la pivoine et une touche de minéralité granitique. En bouche, le vin se déploie tout en dentelle : texture soyeuse, équilibre parfait entre fruit, acidité et tension minérale. La finale, longue et précise, évoque la fraîcheur saline du terroir.

  Un Morgon d’altitude et d’élégance, vibrant et pur, qui révèle toute la subtilité du style Foillard : naturel, précis et intemporel.

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  Domaine Gaget – Morgon Cuvée Joseph 2023

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  Domaine Gaget – Morgon Cuvée Joseph 2023

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  Jean Foillard – Morgon Côte-du-Py 2023 Magnum

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  Jean Foillard – Morgon Côte-du-Py 2023 Magnum

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  Morgon Côte du Py 2023 – Jean Foillard

  Référence incontestée du Beaujolais, Jean Foillard signe une fois de plus une cuvée d’une pureté exemplaire. Fidèle à sa philosophie de vins naturels et précis, il livre ici toute la quintessence du terroir mythique de la Côte du Py.

  Dégustation :
  Robe grenat intense et brillante. Nez raffiné mêlant fleurs rouges, fruits mûrs écrasés et nuances de sous-bois. En bouche, l’équilibre est superbe : matière ample, tanins serrés mais soyeux, texture veloutée. La finale s’étire longuement sur des notes minérales et épicées, signature du terroir.

  Un Morgon d’une élégance rare, profond et vibrant — toute la noblesse du Gamay portée à son plus haut niveau.

  6 en stock

  quantité de Jean Foillard - Morgon Côte-du-Py 2023 Magnum

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