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  Augeron – Le Solitaire – 2021

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  Augeron – Le Solitaire – 2021

  27,00€

  Ce Malbec 100 % bio impressionne par la profondeur de sa structure et la richesse de son expression. Puissant sans excès, il révèle une belle complexité, soutenue par une finesse remarquable.

  La bouche est ample et structurée, avec un potentiel de garde digne des grands vins, estimé entre 10 et 15 ans. Encore jeune, il gagnera à être carafé quelques heures pour révéler toute sa palette aromatique.

  Un vin de caractère, à la fois intense et élégant, promis à une très belle évolution.

  338 en stock

  quantité de Augeron - Le Solitaire - 2021

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  39,50€

  Elian da Ros – Clos Baquey 2021

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  Elian da Ros – Clos Baquey 2021

  39,50€

  La grande cuvée d’Elian da Ros présente une matière ample et beaucoup de complexité, tout en conservant la finesse caractéristique de ce grand vigneron. Au nez, des notes cacaotées et boisées se mêlent à des arômes intenses de fruits noirs compotés et de pruneaux. Un grand vin, reconnu « parmi les plus grandes cuvées du Sud-Ouest » par la Revue des Vins de France.

  Assemblage : les grands cépages bordelais. carbernet franc, cabernet sauvignon et merlot, dominent. Ils sont complétés par un touche locale : l’abouriou, qui apporte une touche épicée.

  Parcelle exposée plein sud.

  13 en stock

  quantité de Elian da Ros - Clos Baquey 2021

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  32,00€

  Château Simian – Massif d’Uchaux Jocundaz 2021 Magnum

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  Château Simian – Massif d’Uchaux Jocundaz 2021 Magnum

  32,00€

  Ce Côtes-du-Rhône-Village Massif d’Uchaux offre beaucoup d’ampleur et d’élégance. Le nez est sur les fruits rouges frais, les épices et la garrigue. On sent le poivre noir et le thym. La bouche est gourmande, avec des tanins fondus. Idéal pour un agneaux aux herbes, il peut très bien aussi accompagner une Côte-de-Boeuf, ou un tian aux légumes.

  Peut se boire dans sa jeunesse ou se garder jusqu’à 6 ans.

  Médaille d’or au Concours magazine Terre de Vins

  Noté 92/100 par Decanter.

  Certifié bio et biodynamie (Demeter)

  6 en stock

  quantité de Château Simian - Massif d'Uchaux Jocundaz 2021 Magnum

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  12,00€

  Gran Sasso – Montepulciano d’Abruzzes Italie rouge – 2023

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  Gran Sasso – Montepulciano d’Abruzzes Italie rouge – 2023

  12,00€

  Nez intense et persistant aux arômes de fruits rouge frais. Bouche ample avec de la matière, bel équilibre, tanins présents bien fondus, longue finale.

  15 en stock

  quantité de Gran Sasso - Montepulciano d'Abruzzes Italie rouge - 2023

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