Domaine Denis Carré - Pommard 1er Cru - Les Charmots - 2022

Domaine Denis Carré – Pommard 1er Cru – Les Charmots – 2022

68,00€

Pommard 1er Cru “Les Charmots”

Idéalement situé à mi-coteau et exposé plein sud, ce climat historique tire son nom des anciens charmes qui occupaient autrefois ces terres. Reconnu comme l’un des 1ers Crus les plus élégants de Pommard, il s’exprime pleinement à travers le Pinot Noir.

Implanté sur des sols calcaires rouges riches en oxydes de fer, avec un sous-sol de calcaire de Ladoix, ce terroir donne naissance à un vin d’une grande complexité, alliant densité, finesse et élégance.

1 en stock

Informations complémentaires
Appellation Pommard 1er Cru
Cépage Pinot noir
Domaine Domaine Denis Carré
Format 75cl
Millésime 2022
Mode d’Agriculture Bio, Bio certifié
Région Bourgogne

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    Pommard “Brescul”

    Située en plein coteau et exposée sud-est, cette parcelle entourée de murs tire son nom de son relief escarpé, caractéristique des fortes pentes du vignoble. Le sol calcaire et la fraîcheur de l’altitude offrent des conditions idéales à l’expression du Pinot Noir.

    Ce terroir réputé donne naissance à un vin riche et concentré, tout en conservant une belle finesse. La bouche est gourmande et soyeuse, portée par un équilibre harmonieux entre structure et élégance.

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    Savigny-lès-Beaune – Vieilles Vignes

    Issu des climats des Planchots et des Connardizes, cet assemblage de parcelles voisines repose sur des vignes de 60 ans, situées en bas de coteau sur des sols calcaires rouges, peu profonds et caillouteux.

    Ce terroir donne naissance à un vin à la fois dense et raffiné, où les tanins se montrent élégants et la bouche généreuse, avec une belle rondeur.

    Un rouge équilibré, gourmand et accessible, à apprécier dès aujourd’hui et dans les 5 ans

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    Les Rugiens-Bas du domaine de Montille ont acquis un statut quasi-mythique, c’est l’un des plus grands rouges de la Côte-de-Beaune, et par sa qualité, il fait jeu égal avec beaucoup de grands crus. Le millésime 2022 devrait rester dans l’histoire.

    Vin de grande complexité, il présente au nez des arômes de cerise noir et de framboise, sur un trame qui évoque le tabac. La bouche est puissante, et la longueur remarquable. Remarquable dès sa jeunesse, c’est surtout un grand vin de garde.

    La vinification est adaptée à la puissance des Rugiens. La part de grappes entières et de presque 50% pour conserver une certaines fraîcheur. La fermentation a lieu essentiellement en cuves en bois, et l’élevage en pièces bourguignonnes, avec 40% de fûts neufs.

     

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    Pommard 1er Cru “Les Arvelets” 2023

    Le nez dévoile de séduisantes notes de fruits noirs croquants et d’épices douces. Les jeunes vignes apportent au vin un fruit éclatant et une belle énergie aromatique.

    En bouche, l’attaque se montre dense et généreuse, avant de s’étirer sur une finale délicate et parfaitement enrobée.

    Le millésime 2023 exprime toute sa plénitude : après un printemps contrasté et un été rythmé par les orages, la chaleur de début septembre a permis d’atteindre une maturité idéale, offrant un vin concentré, équilibré et d’une grande précision.

    17 en stock