Domaine Montirius – Vacqueyras blanc – Domaine Minéral 2021

36,00

Le blanc représente à peine de 3% de l’appellation Vacqueyras. La cuvée « Domaine Minéral » sur des sols d’alluvions, de marnes, de sables et de grès, qui lui confèrent une magnifique tension.

Le nez s’ouvre sur des arômes de petits fruits blancs croquants, de fleurs séchées et de miel des montagnes, avant d’évoluer, après aération, vers des nuances salines et iodées où les notes florales s’affirment.
En bouche, le millésime 2021 conjugue vivacité et rondeur, porté par une tension élégante et une subtile touche miellée. La finale, à la fois saline et soyeuse, inscrit ce vin parmi les grands du Rhône méridional.

 

 

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Informations complémentaires
Appellation Vacqueyras
Cépage Bourboulenc, Grenache blanc, Roussanne
Domaine Montirius
Format 75cl
Millésime 2021
Mode d’Agriculture Bio, Bio certifié, Biodynamie
Région Vallée du Rhône