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  19,50€

  Château Faiteau – Minerois La Livinière Gaston

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  Château Faiteau – Minerois La Livinière Gaston

  19,50€

  Puissant et séduisant, Gaston une emblématique du château Faiteau. Il présente des arômes de cerises noires bien mûres, de poivre et de café. La bouche est gourmande, le fruit est équilibré par des notes de thym et de garrigues.

  Accord possible un confit de canard, un couscous ou une tajine.

  Elevage en barrique.

  Garde jusqu’à 10 ans.

  Reconnu comme cru depuis 1999, la Livinière regroupe environ 400 hectares des plus belles vignes du Minervois. Orientées majoritairement au sud, mais exposés la nuit à des courants d’air frais, elles donnent des vins solaires, structurés, d’une belle maturité phénolique, mais qui gardent une certaine fraîcheur.

  8 en stock

  quantité de Château Faiteau - Minerois La Livinière Gaston

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  21,00€

  Domaine Sibille – Minervois l’Audacieuse 2022

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  Domaine Sibille – Minervois l’Audacieuse 2022

  21,00€

  Le Minervois l' »Audacieuse » rassemble le meilleur des vignes du domaine Sibille. Ce vin rouge corsé et complexe s’exprime sur des notes de cerise noire, d’épices, de réglisse ou encore de pruneaux.

  Taillé pour la garde, il présente des tanins riches et enrobés.

  16 en stock

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  12,00€

  Château Faiteau – Minervois rouge – 2022

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  Château Faiteau – Minervois rouge – 2022

  12,00€

  La robe est sombre, le nez sur les fruits rouges et les épices est très expressif. L’attaque en bouche est franche, dense et volumineuse. Mêmes notes  qu’au nez:  fruits rouges et épices. Les tanins bien présents sont fondus, la bouche est équilibrée et termine sur la fraicheur. Un très bon vin.

  Cette cuvée saura très bien accompagner vos légumes, comme vos viandes : poêlée de champignons, pomme de terre sauvée, gratin généreux, tajine, magret, parmentier de carnard ou pintade.

  Syrah 50% – Carignan 20% – Grenache 20% – Mourvèdre 10%

  Un potentiel de garde de 7 à 8 ans pour cette cuvée traditionnelle représentative de la grande qualité du domaine à des prix très doux !

  8 en stock

  quantité de Château Faiteau - Minervois rouge - 2022

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  13,50€

  Château Faiteau – Nu Et Culotté Rouge – 2021

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  Château Faiteau – Nu Et Culotté Rouge – 2021

  13,50€

  Nu et culotté est la cuvée nature du château de Faiteau. Assemblage à part égale de Syrah et de Mourvèdre. Un vin sur la garrigue et les olives.

  5 en stock

  quantité de Château Faiteau - Nu Et Culotté Rouge - 2021

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