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  64,00€

  Champagne de Barfontarc – Caractère Rosé – Magnum

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  Champagne de Barfontarc – Caractère Rosé – Magnum

  64,00€

  Ce champagne rosé d’assemblage présente beaucoup de fruit et de fraîcheur. Le nez est ouvert, est ouverte et expressif, avec des notes de cassis. La bouche est souple et gourmande. Il accompagnera très bien avec des desserts comme des tartes aux fruits rouges. L’accord fonctionne aussi très bien avec des viandes telles qu’un magret de canard rôti, qui profite de la fraîcheur des bulles et de la finesse aromatique du pinot noir.

  30% de chardonnay, 70% de pinot noir (dont 15 à 20% de vin rouge).

  6 en stock

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  175,00€

  Veuve Clicquot – Grand Dame 2018 en Coffret

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  Veuve Clicquot – Grand Dame 2018 en Coffret

  175,00€

  Le grand champagne de Veuve Clicquot reste fidèle à sa réputation tout en exprimant au mieux la singularité du millésime.

  A dominante de pinot noir, elle exprime des notes de fruit blancs mûrs, d’agrumes et de fleurs printanières. La bouche est gourmande et apporte une touche de fruits rouge. La salinité en finale accentue encore l’impression de finesse.

  2 en stock

  quantité de Veuve Clicquot - Grand Dame 2018 en Coffret

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  45,00€

  Champagne de Barfontarc – Cyanotype N° 2 (brut)

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  Champagne de Barfontarc – Cyanotype N° 2 (brut)

  45,00€

  Barfontarc explore l’effet du dosage sur les arômes du champagne à travers une trilogie originale : la gamme de blancs de noirs « Cyanotypes ». Les mêmes pinots noirs sont utilisés pour produire 3 cuvées différentes :  la n°1 brut nature, la n°2 brut et la n°3 extra-dry. On découvre trois palettes aromatiques bien distinctes.

  La numéro 2 présente une belle puissance, avec un caractère vineux caractéristique d’un blanc de noirs. Elle exprime des aromes de cerise mûr et de prune. Elle se prête à des accords sur un plat tel qu’un risotto de Saint-Jacques ou un suprême de volaille.

  22 en stock

  quantité de Champagne de Barfontarc - Cyanotype N° 2 (brut)

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  52,00€

  Champagne de Barfontarc Rosé – Les Chênies – 2020

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  Champagne de Barfontarc Rosé – Les Chênies – 2020

  52,00€

  Composé exclusivement de Pinot noir issu de parcelles sélectionnées, puis soumis à une macération courte à basse température, ce rosé de saignée à la robe soutenue ravira les connaisseurs. Elle révèle une belle longueur en bouche ainsi que des notes de fruits rouges bien mûrs.

  À l’apéritif ou en accompagnement d’un repas comme un filet mignon de veau rôti aux tomates confites et vinaigre de framboise, de l’agneau simplement rôti ou de la cuisine thaï.

  30 en stock

  quantité de Champagne de Barfontarc Rosé - Les Chênies - 2020

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