Elian da Ros – Chante Coucou 2023
27,00€
Vin structuré (malbec, merlot) et complexe avec des arômes épicés (syrah) et frais (cabernet sauvignon). Une vinification douce suivie d’un élevage long (20 mois) en fûts de plusieurs vins permettent d’obtenir un vin aux tanins fins et soyeux. Vin de garde, Chante Coucou se marie bien avec des mets en sauce. S’il est bu jeune il est parfois bon de le carafer pour l’aider à s’ouvrir et à s’exprimer.
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Informations complémentaires
| Appellation | Côtes-du-marmandais |
|---|---|
| Cépage | Cabernet sauvignon, Malbec, Merlot, Syrah |
| Degré | 13 |
| Domaine | Elian da Ros |
| Format | 75cl |
| Millésime | 2023 |
| Mode d’Agriculture | Bio certifié |
| Région | Sud-Ouest |
